Vyformuj sa do plaviek za 28 dní v BIKINI VÝZVE

Kuskus so zeleninou a krevetami Jána Laca

Ján Laco

"Je na každom, čo mu najviac zapasuje. My obmieňame aj kuracie prsia, aj bravčovú panenku namiesto kreviet," hovorí k tomuto obľúbenému receptu hokejista Ján Laco.

Kuskus so zeleninou a krevetami Jána Laca
Zdroj: Tatiana Kušnírová Gernátová, HOKEJOVÉ RÝCHLOVKY
26. APR 2022

Celkový čas prípravy: 30 min.

Porcie: 4

Suroviny

  • 300 g kreviet
  • 1 ČL olivového oleja
  • šťava z ½ citróna
  • 4 strúčiky cesnaku
  • petržlenová vňať
  • 1 menšia cuketa
  • 2 mrkvy
  • 1 menšia brokolica
  • 300 g cherry paradajok
  • 1 konzerva kukurice
  • 2,5 dcl kuskusu
  • 700 ml vývaru
  • jarná cibuľka
  • soľ

Postup

Na olivovom oleji podusíme krevety asi 10 minút, pridáme šťavu z citróna, cesnak, soľ a nasekanú petržlenovú vňať. Môžeme ich podliať aj 1 dcl bieleho suchého vína, pokiaľ ich nebudú konzumovať deti.

Na druhej panvici si usmažíme na troche oleja nakrájanú cuketu, mrkvu, brokolicu, jarnú cibuľku, kukuricu a rozpolené paradajky. Pridáme soľ a korenie a smažíme na woku asi 15 minút.

Zeleninu odstavíme z varnej dosky a pridáme k nej kuskus. Všetko spolu zamiešame a zalejeme vývarom. Prikryjeme pokrievkou a necháme kuskus „napučať“ zhruba 10 minút.

Chcete sa stravovať zdravšie a pritom chutne? Inšpirujte sa obľúbenými kuchárskymi knihami z produkcie Supershape. Nájdete v nich výborné fit recepty ako aj užitočné tipy od tých najlepších trénerov a známych osobností zo sveta zdravia. Vyberte si na www.supershape.sk a obohaťte vašu stravu ešte dnes.

Supershape


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Kuskus so zeleninou a krevetami Jána Laca

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3334
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.