Vylepšené sushi s MCT olejom
MCT Sushi
7
OKT

Vedeli ste, že domáce sushi môže byť skvelou a efektívnou večerou, keď sa vám nechce variť? Zároveň ste vedeli, že drobnosť ako bežná sójová omáčka či vynechanie octovania, či rozvarenie ryže môže mať výrazný vplyv na metabolizmus a pocity energie?

Powerfood Chef Dinner: Libanonské kuriatko s tradičným pilafom
Powerfood Chef Dinner,  Libanonské kuriatko s tradičným pilafom
11
JUN

Spoznajme zdravé chute stredného východu a pripravme si lahodné kuriatko!

Powerfood Chef Snack: Jablkovo-škoricový jogurt s orieškami
Powerfood Chef Snack: Jablkovo-škoricový jogurt s orieškami
6
JUN

Vedeli ste, že základným problémom dnešných jogurtov už vôbec nie je ich obsah tuku, ale práve obsah cukru a chemikálií („éčiek“), ktoré sa v súčasnosti pridávajú do známych slovenských jogurtov.

Powerfood snack: Vajíčka servírované ako pizza
Powerfood snack: Vajíčka servírované ako pizza
9
FEB

Pizza je lákadlom pre nejedného z nás a len ťažko jej odolať. Prekvapte však svoju rodinu a svojich známych odlišnou „pizzou“, teda niečím, čo nám ju trocha svojím tvarom pripomína, ale v skutočnosti ide o zdravé a chutné jedlo. Recept spočíva v klasickej príprave vajec, ale práve nápad v spôsobe servírovania robí tento pokrm netradičným.

Powerfood Chef snack: Zdravé smoothie z kefíru s arašidovým maslom a jahodami
Powerfood Chef snack: Zdravé smoothie z kefíru s arašidovým maslom a jahodami
25
JAN

Pripravte si osviežujúci proteínový nápoj, ktorý Vám pozdvihne náladu na celé poobedie, prípadne ho využitie aj na dodanie energie v náročné dopoludnia. Rýchla a správna kombinácia kefíru, semiačok a jahôd sú tou správnou voľbou. Ak ešte nápoj posypeme kvalitnou horkou čokoládou, poteší sa aj ten náročný konzument, a to najmä ženského pohlavia.

Powerfood Chef raňajky: Začnite deň po mexicky s vajíčkami a avokádom
Powerfood Chef raňajky: Začnite deň po mexicky s vajíčkami a avokádom
21
JAN

Viete, že vajíčka na mexický spôsob sú jedny z najzdravších raňajok, aké si môžete dopriať? A obzvlášť, ak vaše vajíčka pochádzajú z domáceho chovu, tak v nich zaručene nájdete tie najlepšie omega-3 mastné kyseliny a práve tie v kombinácii s avokádom vám dodajú skutočnú energiu, ktorú každé ráno potrebujete. Je však ten najlepší spôsob prípravy vajíčok, aby sme z nich získali dostatok energie? 

 

Powerfood Chef Dinner: Steak pre všetkých milovníkov kávy
Powerfood Chef Dinner: Steak pre všetkých milovníkov kávy
16
JAN

Viete si predstaviť kombináciu takých skvelých ingrediencií, akými sú hovädzie mäso a lahodná káva? Milovníci kávičky si tentokrát prídu na svoje. Vyskúšajte si pripraviť unikátnu marinádu, ktorá dodá vášmu steaku jedinečnú a nepoznanú chuť, ktorá osloví každého gurmána. Navyše vás toto jedlo výborne zahreje a zasýti.

Powerfood Chef dessert: Čololádovo-pomarančový cheesecake k víkendovej kávičke
Powerfood Chef dessert: Čololádovo-pomarančový cheesecake k víkendovej kávičke
12
JAN

Predstavte si, že prekvapíte rodinu a ako dezert im ponúknete netradičný cheesecake upečený len z tých najlepších ingrediencií. Víkendová pohoda a malé maškrtenie idú ruka v ruke.

5 faktov, ktoré by ste mali vedieť o sóji
5 faktov, ktoré by ste mali vedieť o sóji
19
DEC

Sója je často publikovaná ako všestranná potravina, ktorá sa uvádza ako výborná náhrada mlieka či mäsa. Zároveň, keďže je to relatívne lacná potravina, sója je často považovaná ako budúce riešenie v boji proti svetovému hladu. Pravda však môže byť niekde úplne inde.

5 pravidiel, vďaka ktorým schudnete dokonca aj cez sviatky
5 pravidiel, vďaka ktorým schudnete dokonca aj cez sviatky
4
DEC

Viete si predstaviť, že by ste počas vianočných sviatkov schudli? Nepredstaviteľné? Alebo, že by ste si dokonca vyformovali postavu? Aj keď sa mnohým môžu zdať tieto vyhlásenia divoké, ba priam šialené, opak je pravdou. Správnym načasovaním, kombináciou surovín a efektívnym využitím času pre šport a cvičenie, nemusí byť tento cieľ vôbec ťažko dosiahnuteľný. Kde je teda ukryté tajomstvo úspechu?

Powerfood Chef čoko – banán muffin pre športový deň
Powerfood Chef čoko – banán muffin pre športový deň
26
NOV

I keď vieme, že kompozícia ideálnych raňajok je ukrytá najmä v kombinácii proteínu a zdravých tukov, ako sú napríklad vajíčka na kokosovom oleji, tak vieme aj , že ak sme zodpovedný k sebe samému, tak máme prietor aj na “víkendové” energetické sacharidové raňajky. Tieto raňajky sú vhodné pred túrou na bycikly, či výstupom na horu, kde potrebujeme ľahko stráviteľné jedlo, ktoré nám dodá skutočne využiteľnú energiu postupým spôsobom. 

Powerfood nepečená kokosovo-smotanová torta bez štipky
Powerfood nepečená kokosovo-smotanová torta bez štipky
19
NOV

V rámci zdravej výživy si treba uvedomiť jednu vec a to, že múka môže byť často horšia ako samotný hnedý cukor, použitý v miernom množstve. Preto vám prinášam recept na super rýchlu nepečenú tortu bez štipky múky, ktorá je navyše vylepšená o kvalitné tuky vo forme, hlavne vo forme kokosu, horkej čokolády či mandlí.

| Počet komentárov: 1
Pripravte si jogurtovú desiatu bez cukru a chemikálii
Pripravte si jogurtovú desiatu bez cukru a chemikálii
12
NOV

Vedeli ste, že základným problémom jogurtov už vôbec nie je obsah tuku, ale práve obsah cukru a chemikálii (éčiek), ktoré sú v súčasnosti pridávané do známych jogurtov. Tučný znamená skutočný, zdravý a minimálne upravovaný.

Powerfood Chef Brekkie: Banánovo – kefírové lievance pre energický štart športového dňa
Powerfood Chef Brekkie: Banánovo – kefírové lievance pre energický štart športového dňa
30
OKT

Správne nabitie svalov energiou pred športovým výkonom je kritickým faktorom pre úspech v tréningu, v pretekoch, ale aj pre samotný pocit z rekreačnej športovej aktivity. Preto je veľký rozdiel, či si dáme len samotný banán so sladkým jogurtom, alebo sa pohráme o niečo viac a naučíme sa správne kombinovať kvalitné ingrediencie pre dostatočné napumpovanie sa postupne uvoľňujúcimi zdravými sacharidmi.

Powerfood Chef Lunch: Energická a zdravá mexická „quesadilla“
Powerfood Chef Lunch: Energická a zdravá mexická „quesadilla“
21
OKT

Nie veľa ľudí vie, že mexická kuchyňa patrí medzi jednu z najzdravších na svete! Vďačí za to najmä tomu, že využíva veľa čerstvých surovín, nízko koncentrovaných sacharidov (strukoviny, zeleninu…), korenie, ktoré podporuje detoxikáciu organizmu (oregano, koriander), zrýchľuje metabolizmus (čili) a stabilizuje cukor v krvi (škorica).

10 jednoduchých vecí, ktoré môžeme spraviť dnes a naštartovať sa k super životospráve
10 jednoduchých vecí, ktoré môžeme spraviť dnes a naštartovať sa k super životospráve
15
OKT

Áno. Možno sa Vám to mnohým zdá byť klišé, ale životospráva a osobná zodpovednosť voči svojmu telu sú jednou z najdôležitejších predispozícií v ceste za dosahovaním vašich cieľov. Či už ide o splnenie kariérnych snov, ktoré v súčasnej spoločnosti prevládajú a sú istým meradlom životného úspechu alebo ide o dosiahnutie požadovaných výsledkov v športe, umení, či rodinnom živote, tak musíme uznať, že svojho tela sa nezbavíme a je kľúčom k nášmu naplneniu.

Powerfood Chef lunch: Libanonský humus – pochúťka Blízkeho východu
Powerfood Chef lunch: Libanonský humus – pochúťka Blízkeho východu
15
OKT

Niekedy sa stáva, že nemáme náladu na dobré mäsko, a tak ma napadlo, že sa inšpirujem u Libanoncov, ktorý v našom meste často robia kebab. Pripravím si tak ľahký vegetariánsky obed, ktorý ma dostatočne zasýti aj bez toho, aby obsahoval mäso. Pre extra radosť zo štedrého a chutného obeda odporúčam doplniť humus fetou, citrónom a čerstvým petržlenom.

Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 2199
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.