Autor článku

foodbloggerka

Tatiana Leová

Už odmalička som sa rada motala v kuchyni. Rada varím tradičné veci netradične, niekedy cielene vyhľadávam netradičné ingrediencie a snažím sa ich zakomponovať do jedla. Pri varení kladiem dôraz na kvalitné sezónne a lokálne suroviny, ktoré neprecestovali polku zemegule a veľa vecí si vyrábam sama doma.

http://foodbloger.com/

Zvoľte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-42
Fit koláčiky s orechmi a sušenými čerešňami
Fit koláčiky s orechmi a sušenými čerešňami
9
FEB

Moje najobľúbenejšie fit koláčiky, ktoré zasýtia a dodajú energiu. 

Tilapia so salsou a hráškovo-špenátovým pyré

Pri kúpe tilapie si dajte pozor na pôvod – vyhnite sa rybám chovaným na farmách.

Tuniak s ázijským korením a hubovým šalátom

Tuniak je bohatý na omega-3 tuky a veľmi chutný.

Rumové perníky s marcipánom a škoricou
Rumové perníčky s marcipánom a škoricou
9
DEC

Čím som staršia, tým viac skúšam nové recepty a nezvyčajné kombinácie a snažím sa ich previesť do zdravšej podoby. 

Slivkovo-figová galetka s vlašskými orechmi
Slivkovo-figová galetka s vlašskými orechmi a orechovicou
17
NOV

Pri príprave sa príliš nenarobíte, náplň môžete kombinovať podľa sezóny alebo stavu chladničky a samotný výsledok je viac ako úžasný

Bazalkovo-ricottová nátierka

Zdravá a chutná nátierka pre všetkých, ktorí majú radi bazalku. 

Cuketový chlieb s vlašskými orechmi
Cuketový chlieb s vlašskými orechmi
13
AUG

Sezóna cukiet je v plnom prúde. Každé leto vymýšľam a skúšam nové spôsoby, ako ju použiť.

Grilovaný losos so zázvorovou omáčkou a šalátom

Grilovaný losos so zázvorovou omáčkou a feniklovo-reďkovkovým šalátom.

Baklažánovo-papriková nátierka
Baklažánovo-papriková nátierka
23
MÁJ

Chutná nátierka na celozrnný chlebík. 

Plnená zapečená kápia
Plnená zapečená kápia
13
MÁJ

Toto je jeden z tých improvizačných receptov, po ktorých siahnem vždy, keď mi zostanú nevyužité zvyšky jedla v chladničke.

Tekvicovo-oriešková nátierka

Z tekvice a orieškov som vymyslela nátierku, jemne sladkú a s nádychom muškátového orieška. 

Cviklová nátierka

V poslednej dobe veľa experimentujem s cviklou.

Kuracie involtini so špenátom, mozzarellou, shitake a cibuľkou

Do tohto talianskeho receptu som pridala ázijské shitake huby.

Hubovo-tekvicové rizoto

Kombinácia húb a hokaido tekvice je výborná.

Zapekaná zelenina s kuskusom, bryndzou a bylinkami

Už názov prezrádza, že zmesou týchto troch ingrediencií dostaneme zaujímavú chuť. 

Cuketovo-mrkvové tagliatelle s hráškovo-mätovým pestom

Svieže a na prípravu veľmi jednoduché jedlo, ktoré je prevoňané bylinkami.

Bezlepkové linecké koláčiky
Bezlepkové linecké koláčiky
16
DEC

Každý určite poznáte klasické linecké koláčiky. Vyskúšala som ich v bezlepkovej forme. 

Ázijský šalát s krevetami
Ázijský šalát s krevetami
2
FEB

Na ázijských jedlách ma baví to, že sú ľahko pripraviteľné, bohaté na zeleninu, bylinky a korenie a aj keď zjete plný tanier, necítite sa ako po tanieri segedínu s knedľami.

Zvoľte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-42
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 985
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.