Svieži fit šalát s avokádom

Lenka Košková

Ľahké, výživné a rýchlo hotové jedlo na letné dni zo šošovice, avokáda a šampiňónov.

Fit šalát s avokádom
Zdroj: Tatiana Gernátová, Zdravé rýchlovky 2
30. JUL 2020

Celkový čas prípravy: 30 minút

Porcie: 1

Suroviny:

  • ¼ HR šošovice
  • ½ avokáda
  • 75 g šampiňónov
  • 3 cherry paradajky
  • 1 ČL jablčného octu
  • 1 ČL olivového oleja
  • 1 PL vývaru
  • štipka soli, korenie, bylinky
  • med

Postup:

Šošovicu uvaríme v hrnčeku vody. Varíme na miernom ohni asi 25 minút. Ochutíme soľou a bylinkami.

Avokádo ošúpeme, vyberieme jadro a dužinu pokrájame nadrobno.

V miske zmiešame šampiňóny nakrájané na plátky s nakrájanými cherry paradajkami, avokádom a šošovicou.

Šalát ochutíme dressingom, ktorý pripravíme zmiešaním jablčného octu, oleja, vývaru, soli, korenia a medu.

Výživové hodnoty na 1 porciu: 2646 kJ, 630 kcal, 34 g tukov, 24 g bielkovín, 54 g sacharidov

Tento chutný fit recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, spolu s ďalšími 85 receptami od najlepších slovenských trénerov, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút.

banner zdravé rýchlovky 2


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Svieži fit šalát s avokádom

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3038
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.